フランチャイズ展開

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てんや、海外出店を加速

てんや、海外出店を加速

1.てんや、海外出店を加速 ロイヤルホールディングスは12月22日、海外も含めた天丼チェーン店「てんや」を2020年に現在の1.5倍に当たる330店態勢にする方針を明らかにしました。 特に海外の出店を加速し、3倍の50店にする予定です。 各国の食文化などに合わせたメニュー開発も模索し、東南アジアを中心にフランチャイズ展開を進めます。 (毎日新聞より)   海外で50店が出店が可能なほど、和食そして天ぷら文化が海外に浸透していったということでしょう。 特に外国人観光客の増加や東京オリンピックにより、更に天ぷらは世界に広まっていくことでしょう。 ただ、海外だけでなく国内も拡大するということから、まだまだ国内需要があり、おそらくそこにはフランチャイズへの加盟も計画に入れているでしょうから、加盟開発を強化するのだと思います。 果たして20

中国 超高級別荘エリアにFC店オープン

1.中国 超高級別荘エリアにFC店オープン  景気減速が報じられる中国市場において、超富裕層に向けたフランチャイズ店をオープン 洗車のエキスパート 株式会社洗車の王国は、2016年12月13日付けで、景気減速が報じられる中国市場において、噂に逆行する形で北京市内にある超高級別荘エリアにフランチャイズ店をオープンさせることを発表します。 現在 株式会社洗車の王国では、世界中の現地パートナーと協力し800店舗を展開しており、働く職人は約16,000人を超えています。 (Dream Newsより)   景気減速と報じられている中国市場も、先日回復傾向と発表され、これから再び中国進出ニーズが高まってくるかもしれません。 そんな中、洗車の王国は超富裕層向けに出店するようです。 海外事業19か国800店舗を展開しているという実績から、中国でも超富裕層向け

マクドナルド、FC募集再開

1.マクドナルド、FC募集再開日本マクドナルドは来年からフランチャイズチェーンオーナーの募集を再開します。2014年7月の使用期限切れ鶏肉問題で業績が悪化してからは募集活動を休止していました。鶏肉問題の収束で業績が以前の水準にまで回復するなど反転攻勢のための環境が整ってきたことから、再開に踏み切ります。新しい若いオーナーを呼び込み、オーナーの世代交代を進めます。(日本経済新聞より) マクドナルドが加盟開発を再開するようです。業績が回復してきたとありますが、ブランド力はどうなのでしょうか。さらに世代交代に向け、新しい若いオーナーを募集するとありますが、投資額が大きいマクドナルドに加盟できる方がどれだけ存在するのか。その他にも、現状多くのオーナーはマクドナルドだけを多店舗展開しているようですが、今回の鶏肉問題を考えると1ブランドを多店舗展開することに加盟店オーナーも危機感を感じている

ブラックバイト問題で異例の逮捕

1.ブラックバイト問題で異例の逮捕ブラックバイトに関する問題で、ついに逮捕者が出ました。千葉県内にある大手飲食チェーンの「しゃぶしゃぶ温野菜」のフランチャイズ店で、元従業員が男性アルバイトに暴行した疑いで2016年11月28日に逮捕されました。ブラックバイトをめぐる問題での逮捕は異例とのことです。ブラックバイトユニオンによると、ブラックバイト問題で逮捕者が出たのは今回が初とのことです。ちなみに事件のあったお店はすでに閉店しているそうです。(exciteニュースより) ここ数年、飲食店を中心に「バカッター」や「ブラックバイト」という喜ばしくない流行語を聞かれるようになりました。結果、今回のケースのように閉店、中には倒産へとつながっています。これは本部、加盟店、双方の問題と捉えるべきだと思います。運命共同体として、共にこの問題を他人事とは考えず、従業員教育をし続け、永続的なフランチャ
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