米ハンバーガー店「カールス・ジュニア」日本再進出
1.米ハンバーガー店「カールス・ジュニア」 15年にも日本再進出 ハンバーガー店「カールス・ジュニア」を運営する米CKEレストランホールディングスは2015年にも日本へ再進出すると発表しました。カールすジュニアはボリューム感のある商品が特徴で、現地の若者に人気があります。日本進出は今回が初ではなく、1989年に進出したが「FC側の都合により数年で撤退した」とのことです。(日本経済新聞より) ラーメンと並び、国民食とも言えるハンバーガー。ハンバーガー業界は王者マクドナルドがトップを走り続け、他社の追随を許しません。年々外食市場が縮小する中、生き残りをかけた競争は益々加速することが予想されます。業界トップは生き残るとして、あとはニッチな市場を狙うしか生き残り策がないとするなら、果たしてこのタイミングでカールスジュニアが進出するという選択には、どのような背景や戦略があるのでしょうか。恐