クレージークレープスのクラフトフーズが破産
１．クレージークレープスを運営するクラフトフーズが破産
（株）クラフトフーズは、5月18日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。
1999年（平成11年）3月に設立後、クレープ店の運営およびフランチャイズ展開を手がけ、店舗型の「クレージークレープス」および移動式店舗の「ザ・クレープデリ」を全国の商業施設などに直営店14店舗、フランチャイズ店5店舗を運営していた。
そのほかにも、他社がフランチャイズ展開するたこ焼き店の運営なども手がけていた。
2003年には50店舗に到達し、ピークとなる2005年12月期には年売上高約26億5700万円を計上していた。
しかし、近年はタピオカブームなどにより顧客を奪われ、2018年12月期の年売上高は約7億円に落ち込んでいた。
この間、店舗のスクラップアンドビルドを進めるなど経営改善に努めていたものの、ここに来て新型コロナウイルスの影響により店舗
