フランチャイズ展開

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障害者の就労を支援

障害者の就労を支援

1.障害者の就労を支援 御所市などで障害者の就労支援施設を運営する自立カンパニーが、ラーメン店型の施設を同市五百家の敷地内にオープンさせました。 同社によると「ラーメン店型の施設は県内では珍しい」そうです。 一般的にラーメン店は忙しいイメージが強く、障害者就労とは無縁と受け止められそうですが、吉田社長によると「大手ラーメンチェーンでは障害者雇用に前向きな会社もある」と言い、「施設が軌道に乗れば、そのままフランチャイズ店として独立できるスタイルを考えている」とも。 同施設は先月、プレハブラーメン屋「麺吉本舗」の屋号で営業を開始しました。 現在は約35平方メートルの店舗に厨房とテーブル席8席、カウンター席12席を備えます。 吉田社長は「企業の敷地に余裕があれば、フランチャイズ方式で施設を設置する相談にも乗りたい」と話し、企業の障害者雇用にも協力したいと話しています。 (奈良新聞よ
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