マクドナルド、フランチャイズ化を加速
１．マクドナルド、フランチャイズ化を加速業績不振の米ファストフード大手マクドナルドは今月4日、直営店からフランチャイズ店への移行を加速させ、2018年末までに世界で新たに3500店をフランチャイズ化することを柱とした経営再建計画を発表しました。フランチャイズ店の比率は現在の81％から約90％に高まります。計画推進で、17年末までに管理業務のコストを年間約3億ドル削減する予定です。（毎日新聞より） 客離れが進んでいるのは、日本だけではないようです。直営からFC化することのメリットの1つに、上記にも記載しているとおり管理業務コストの削減があります。売上が上がらないならコストを抑え、利益を出すという手法を否定する気はありませんが、そもそもの問題である客離れ、特に日本では失った信頼を取り戻さねばなりません。日本では先日、すかいらーくグループに時価総額首位の座を奪われたとの報道がありました
